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Disfrute de una cocción tierna y sin complicaciones la cola de bacalao. Sin espinas de las que preocuparse, podrá saborear cada bocado sin interrupciones. Además, la delicada capa de gelatina entre la carne y la piel añade un nivel extra de jugosidad a cada bocado. Perfecta para cocinar con samfaina y disfrutar de una experiencia…
Información nutricional por 100g: Valor energético; 327,9kj/77,2kcal; grasas 0,1g; de las cuales saturades: 0,03g; hidratos de carbono 0,2g; de los cuales azúcares: 0,1g; proteínas 18,92g; sal: 22,1g.
Ingredientes: Bacalao (Gadus Morhua), sal, estabilizantes E450, E451
| Cantidad | 900g – 950g, Unidad |
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